農業產業鏈供應鏈安全，不僅包括傳統的糧食安全和重要農產品穩定安全供給，也包括上游的種子和化肥等關鍵農資的生產、流通、儲備能力建設。只有立足自身端牢飯碗，才能確保關鍵時候不受制于人。

當世界聚焦于霍爾木茲海峽的油輪時，另一條關乎全球數十億人飯碗的供應鏈正在承受巨大壓力。近段時間，美以伊戰事不僅導致國際能源價格劇烈波動，而且對全球化肥市場造成巨大影響。

霍爾木茲海峽承載了全球石油運輸總量的五分之一、全球海運化肥貿易的約三分之一，是油氣通道，也是化肥通道。聯合國糧農組織在報告中警告稱，地區局勢動蕩已經開始沖擊全球能源、化肥和農業供應鏈，并可能進一步推高糧食生產成本。聯合國貿易和發展會議發布報告指出，一旦運輸持續受阻，部分最不發達國家的化肥供應將受到影響。事實上，全球尿素價格已經出現大漲。

化肥是農業生產的核心投入品，很大程度上影響作物產量和生產成本。全球化肥市場不同于油氣市場，具有鮮明的季節性。當前北半球陸續進入春耕時節，正是農業生產對化肥依賴度最高的時節。農時不等人，化肥如果供不上，影響的將是一年的收成。與石油不同，化肥通常根據農時來購買和運輸，多數國家缺乏戰略儲備。

中東地區本身就是氮肥（尿素）的重要生產區，其化肥供應中斷對全球農業形成直接沖擊。同時，該地區又是全球天然氣供應核心，而天然氣是氮肥生產的關鍵原料，從而間接影響其他化肥生產國的產能。當前，巴西等農業大國難以買到中東氮肥，印度等氮肥生產國難以買到原料。這放大了中東局勢引發的全球農業供應鏈風險。

我國是全球最大的化肥生產國和農產品生產國。從技術路線來看，尿素生產有煤炭路線和天然氣路線兩種。我國富有煤炭，尿素生產以煤炭為主要路線，天然氣僅為輔助路線。總體看，我國化肥產能居全球第一位、自給率高，儲備體系完善、規模充足，完全能保障國內農業用肥需求，對國際供應鏈波動有很強的緩沖能力，所受影響自然比其他國家要小很多。但是，依然要保持警惕。春耕旺季來臨，做好化肥保供穩價，事關農民收入，也關系農業保供，不可等閑。

早在今年1月底，有關部門就印發《關于做好2026年春耕及全年化肥保供穩價工作的通知》，對化肥生產、運輸、儲備、銷售、施用等環節作出部署，涉及10多個部門。面對復雜多變的外部環境，各地區各部門要進一步增強緊迫感，打好“組合拳”：保障原料供應，穩定化肥生產；促進順暢流通，降低農業用肥成本；加強化肥儲備管理，有效發揮儲備功能作用；加強進出口服務管理，做好進口保障；加強市場監管，維護良好市場秩序；推進科學施肥，提高肥料使用效率。

從全球來看，化肥短缺對糧食供應和農業生產的影響目前很難準確評估，一方面是因為很大程度上取決于戰事持續多久，另一方面是因為化肥價格上漲對農產品價格的影響存在滯后性。但基本邏輯是，能源與化肥成本上漲，會沿整個農業鏈條傳導，抬高種植、運輸、加工全環節成本，這也是需要各國注意的。可以確定的是，最嚴峻的挑戰會出現在貧困國家，這些國家原本就高度依賴化肥與糧食進口，同時其緩解價格沖擊和采購糧食的實力也有限。

這給我們的啟示是，農業產業鏈供應鏈安全，不僅包括傳統的糧食安全和重要農產品穩定安全供給，也包括上游的種子和化肥等關鍵農資的生產、流通、儲備能力建設。只有立足自身端牢飯碗，才能確保關鍵時候不受制于人。（本文來源：經濟日報 作者：喬金亮）