廣州市工商局公布了今年第二季度流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢驗結果，光明、南山等品牌乳制品被檢出不合格。其中，南山倍慧5個批次奶粉被檢出致癌物質黃曲霉毒素M1超標。針對亞華乳業問題奶粉情況，國家質檢總局在昨日的一個發布會上稱“高度重視這一情況”，并立即通知湖南省質監局進行調查處理，湖南省質監局已經責令企業全面停止生產銷售，召回問題產品。 [詳細>>]
廣州市工商局抽檢結果顯示，由上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司生產的50%減脂芝士片（200g/包，2012-02-23）及奧德華乳品（北京）有限公司生產的光明牌奶油（125g/盒，2012-04-23）均檢出菌落總數超標。
周五晚間，光明乳業緊急做出回應。其在官網掛出一封《幾個大家關心的事件情況通報及致歉信》，稱已立刻對廣州市場上銷售的相關產品“進行了下架回收”。并表示，菌落總數超標的原因是“長途運輸過程中擠壓受損，加上銷售環境的溫度不穩定所致。”目前，該公司同時對市場上的同批次產品進行第三方送檢，結果均為合格。 [詳細>>]
針對今年以來乳業頻頻曝出各種質量安全問題，乳業分析師陳連芳表示，乳品行業產業鏈很長，每一個環節都相互依存，這中間任何一個環節出現差錯都會導致產品出現質量問題。 “現在企業整頓的重點可能在上游的奶源和中游的生產環節，可能下游的力度差一點。產品銷售后的有些環節做得不到位，企業要改善加強管理，將漏洞補上。”陳連芳表示。
乳業分析師王丁棉在此前也表示，解決中國奶業問題更重要的是在奶源方面進行合理規劃和布局。“奶產品是快速消費品，應該在短時間內快速加工快速消費，而要做到這點只能在當地生產，做到近距離運輸，保證產品的營養、降低生產成本。” [詳細>>]
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