端午節(jié)是中國(guó)民間十分盛行的民俗大節(jié)，也是中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。過(guò)端午節(jié)，是我國(guó)兩千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣。它起源于中國(guó)古代，日期是每年的農(nóng)歷五月初五，最初是夏季驅(qū)離瘟神和祭龍的節(jié)日，后來(lái)人們將端午節(jié)作為紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日，也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推的說(shuō)法。雖說(shuō)法很多，但以紀(jì)念屈原最為流行，也影響最深最廣，屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳香”。

　　據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣，他倡導(dǎo)舉賢授能、富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。屈原在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》《天問(wèn)》《九歌》等不朽詩(shī)篇。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都，屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是他始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。

　　傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身，有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備好的包團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚、蝦、蟹等吃飽了，就不會(huì)去咬屈原的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效，一位醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈原，后來(lái)怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。從此，每年五月初五的屈原投江殉難日，楚國(guó)人民都到江上劃龍舟、投粽子，以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人。端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗就這樣流傳了下來(lái)。

　　是的，端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一個(gè)特定的節(jié)日習(xí)俗，無(wú)論南方和北方的老百姓，都會(huì)在這個(gè)節(jié)日包粽子、吃粽子。至于粽子，也因時(shí)空不同而不同。古代的粽子，從詩(shī)人的筆下可見(jiàn)一斑。唐代元稹的“彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)”，寫出了粽子的味道和形式；唐代溫庭筠的“盤斗九子粽，甌擎玉云漿”，描繪了粽子的大小和質(zhì)量；而唐代鄭谷的“渚鬧漁歌響，風(fēng)動(dòng)角粽香”，就表明了粽子在那時(shí)已成為民間過(guò)端午節(jié)的普及食品。如今，吃粽子首先是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原；其次吃粽子也變成了團(tuán)聚的象征；它還有一層寓意就是“求子”，粽子有諧音“中子”的意思，寓意人丁興旺；端午節(jié)天氣較熱，容易出現(xiàn)苦夏消瘦的現(xiàn)象，吃粽子也是為了身體機(jī)能的調(diào)節(jié)。

　　吃粽子，不得不說(shuō)包粽子。包粽子是很多家庭主婦的拿手活。母親是個(gè)包粽子的能手，聽(tīng)她說(shuō)，包粽子的過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單，先要選好上等的糯米，然后放到清水里泡上半天一夜，等到糯米被泡得白白胖胖的，再用煮過(guò)的葦葉包成三角形或四角形的粽子。粽子的餡隨著生活條件的提高和各人的喜愛(ài)，有牛肉的、豬肉的、紅棗的、蓮子的、綠豆的、花生的、板栗的等等，想吃什么就包什么。煮粽子也很講究，先是大火，水滾鍋沿周圍冒出熱氣后改用小火慢煮。吃粽子要像欣賞一件精美絕倫的藝術(shù)品一樣，輕輕剝開(kāi)葦葉，這時(shí)，糯米的香味、葦葉的香味撲鼻而來(lái)，然后慢慢品嘗，細(xì)細(xì)地咀嚼。那粽子的飄香，只能意味不可言傳。有的還蘸上白糖、有的還品酒相送，難怪古人有首詩(shī)寫道：“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。小酒一杯暖洋洋，神仙的日子我來(lái)享�！笔前。�每年端午粽子飄香時(shí)，人們總會(huì)在粽子的香氣中陶醉，在古詩(shī)民謠中陶醉。

　　端午節(jié)最熱鬧的算是看龍舟賽了。在河邊長(zhǎng)大的我，對(duì)觀看龍舟比賽情有獨(dú)鐘，每到端午節(jié)有龍舟比賽時(shí)，我就和朋友們?cè)缭鐏?lái)到河邊，等待看龍舟比賽。只見(jiàn)河兩岸人山人海，人聲鼎沸。參加比賽的一條條精美的龍舟停泊在江邊，龍舟一般是狹長(zhǎng)、細(xì)窄的，它的龍頭栩栩如生，龍尾像蟒蛇的尾巴和獅子的尾巴融合在一起，從遠(yuǎn)處看，就像幾條蛟龍?jiān)谒�面上整裝待發(fā)。每一條龍舟上賽手的衣服樣式整齊，顏色鮮艷，只是顏色不同，有的紅色、有的黃色、有的藍(lán)色、有的紫色……真是絢麗多彩，好看極了。當(dāng)發(fā)令槍響后，龍舟就像離弦箭一樣沖破而出，頓時(shí)吶喊聲、鑼鼓聲，聲聲交匯，震耳欲聾，好不熱鬧。岸邊的觀眾不停地為賽手們鼓勁加油，吶喊助威，賽手們?cè)诖�頭鼓手有節(jié)奏的敲擊中，個(gè)個(gè)使出渾身解數(shù)，齊心協(xié)力，步調(diào)一致，奮力揮槳。龍舟劈波斬浪，奮勇前進(jìn)，江面上出現(xiàn)你追我趕、爭(zhēng)先恐后、一浪高過(guò)一浪的熱潮。最后，只有一條龍舟突破重圍，沖到終點(diǎn)，勇奪桂冠，其余龍舟也隨后沖線。江面再一次響起驚天動(dòng)地的吶喊聲和鑼鼓聲，真是激動(dòng)人心，精彩紛呈。是啊，龍舟競(jìng)賽，給了我們很好的啟示，要想成功，必須頑強(qiáng)拼搏，積極向上，奮勇前進(jìn)。

　　端午節(jié)已成為我國(guó)首個(gè)入選世界非遺的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)留下的優(yōu)秀傳統(tǒng)和習(xí)俗，必將得到后人的傳承和發(fā)展，必將在中華文化發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆�！。�饒尹）

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