市場監管總局日前發布關于嚴禁制售“特供酒”的公告，從生產、銷售、餐飲、廣告、宣傳、印刷等6個方面嚴禁各類生產經營主體從事“特供酒”制售違法行為。

　　近幾個月來，在公安部部署的“凈風”專項行動中，各地公安機關相繼破獲一系列“特供”“專供”假酒案。

　　誰在生產“特供酒”？又是誰在購買？記者最近深入多地進行了深度調查。

　　“喝的不是酒，喝的是盒子”

　　“喝的不是酒，喝的是盒子。”說到“特供酒”，杭州市公安局臨平區分局食藥環知大隊大隊長孫波說。

　　據警方介紹，這些所謂的“特供酒”“專供酒”冒用的名義五花八門。

　　一類是涉部隊“特供酒”。如吉林省吉林市公安機關新近破獲一起軍人服務社銷售假酒案，現場查獲“軍中王”“軍中五糧”等“特供酒”1萬余瓶；遼寧省沈陽市公安機關在一次突擊檢查中發現一倉庫藏有4.3萬箱“特供酒”，其生產廠家多標注為“軍工釀酒廠”，一些酒瓶還設計成坦克、沖鋒槍、導彈車、神舟飛船等形狀。

　　另一類是涉黨政機關“特供酒”。如上海、四川等地公安機關破獲的案件中，查扣的“特供酒”就有冒用國務院某機關的。

　　一些“特供酒”則聲稱是外交用酒、紀念酒。如山東省濰坊市公安機關新近偵破一起假酒案，現場查扣的300余箱酒中，有標注“人民大會堂50周年珍藏”的所謂“國賓專用酒”，有“紀念新中國成立六十周年”的“茅臺1949”酒，還有所謂的“外交使節酒”“大使館高級別交流活動指定用酒”。

　　2013年，國管局等5部門聯合下發《關于嚴禁中央和國家機關使用“特供”“專供”等標識的通知》；同年，原國家食品藥品監督管理總局下發通知，要求酒類企業不準生產標注有“特供”“專供”“專用”等字樣的白酒。2022年，中央軍委后勤保障部等6部門聯合發布《關于禁止銷售“軍”字號煙酒等商品的通告》，嚴禁線上線下銷售“軍”字號煙酒等商品。

　　包裝材料成本比酒貴

　　墻角掛著蛛網，墻上霉菌滋生，墻皮一塊塊剝落；地面潮濕，污水橫流，包材散落一地，空氣中一股濃重的霉味。這是浙江省杭州市公安局上城區分局環食藥大隊副大隊長何漢剛向記者描述的一個“特供酒”生產場景。

　　記者從多地公安機關了解到，目前查獲的“特供酒”假酒案，大都是在類似的地下室、車庫、農房、暗室中灌裝的，其生產條件完全不符合食品衛生許可要求。

　　辦案民警表示，從已破獲的案件來看，這些所謂的“特供酒”無一例外全是“特假酒”；基酒每斤成本普遍為幾元到十幾元不等，有的甚至酒不如包材貴。

　　從近期各地破獲的案件來看，“特供酒”造假主要有三種方式：

　　——以次充好。如江蘇省揚州市公安機關新近破獲的“4.09”假冒注冊商標案，現場查獲假冒茅臺系列白酒23556瓶。犯罪嫌疑人稱，他使用的基酒都是10余元的低端酒，以進口高粱為原料，使用碎沙工藝釀造，1桶110斤僅需1300元。

　　——“熟串酒”。如濰坊市公安局寒亭分局食藥環偵大隊破獲的“4.08”非法制售“特供酒”案，犯罪嫌疑人生產銷售的“特供酒”就有部分是“熟串酒”，即使用釀造純糧醬香酒工藝丟棄的酒糟，加入食用酒精，再次蒸煮，生產出來的具有醬香味的白酒。為使假酒看起來年份更長，有時還會使用“色酒”進行調色。

　　——“生串酒”。這是一種用食用酒精、水及香精勾兌而成的酒，食用后容易頭暈、惡心，對人體健康傷害極大。如吉林市公安機關破獲的案件中，其所謂的“軍中茅臺酒”“軍中五糧液”就是用食用酒精勾兌，現場查獲的食用酒精達15噸。

　　銷售套路多　有人知假買假

　　新近破獲的案件顯示，“特供酒”造假已形成犯罪鏈，從包材生產到灌裝、銷售，各環節都是分開的，但是又互相協作；個別地方甚至形成產業，公開銷售各類“特供酒”包材。售假方式則多采取訂單式生產，即先有訂單，后再灌裝，無庫存假酒，以規避公安打擊。

　　“特供酒”銷售套路不少，而消費者中不乏知假買假的，其實質是個人“好面子”，損害的卻是國家機關和軍隊聲譽。

　　從近期破獲的案件來看，“特供酒”銷售有多種路徑。

　　——電話直銷。例如，揚州市公安機關破獲的案件中，犯罪嫌疑人先是從網絡購物平臺非法獲取經常買茅臺酒的消費者個人信息，然后培訓一批銷售人員，利用話術有針對性地進行電話直銷。

　　——直播銷售。如濰坊市公安局寒亭分局食藥環偵大隊破獲的“4.08”非法制售“特供酒”案，犯罪嫌疑人在多個平臺直播間進行銷售。直播間背景墻上放置大量高端酒瓶，包裝成高端酒營銷中心，私下卻是用話術銷售劣質“特供酒”，下單鏈接還常用其他商品替代，以規避平臺監控。

　　——夾雜在軍用品中銷售。如沈陽、宜賓等地公安機關辦理的“特供酒”案件中，犯罪嫌疑人將“特供酒”藏于軍人服務社隱蔽房間銷售。

　　沈陽市公安局和平區分局食品藥品犯罪偵查大隊大隊長宋陽說：“銷售‘特供酒’的犯罪嫌疑人對消費者的心理拿捏得非常到位，‘特供酒’一般不放在柜臺里展示，只有當有人問的時候，才神神秘秘、欲拒還迎地拿出幾瓶。”

　　警方介紹，不少購買假冒偽劣“特供酒”的消費者是被銷售人員的話術欺騙的，但也有不少消費者是知假買假，主要用于接待、送禮時“撐場面”。

　　“市面上，茅臺酒的價格都在千元以上。我賣的‘茅臺酒’‘特供酒’一般一箱400元，最貴的一箱也才1400元，不抵一瓶正規茅臺酒的價格，買的人怎能不知道是假的？”一些犯罪嫌疑人稱，其客戶不少是回頭客，是知假買假，有企業甚至多次購買，且一買就是幾十上百瓶。

　　業內專家表示，“特供酒”“專供酒”，不僅誤導消費者，擾亂市場秩序，也影響國家機關、軍隊聲譽。在嚴厲打擊的同時，還應加大宣傳力度，讓廣大民眾知曉，目前市面上銷售的“特供酒”全是“特假酒”。

　　新華社北京9月25日電