面對日益擴大的外賣市場規模，維護好外賣繁榮，企業合規經營、有序競爭更顯重要。平臺企業要從爭奪存量轉向創造增量，推動外賣市場找到實現多方共贏之道。

　　近日，國家市場監督管理總局會同多個部門針對外賣行業競爭中存在的突出問題，約談京東、美團、餓了么等平臺企業。此次約談，既是對這段時間外賣市場“劍拔弩張”的警示，更釋放出一個明確信號：合法規范經營，公平有序競爭，切實維護消費者、平臺內經營者和外賣騎手的合法權益，方能更好維護“舌尖上的安全”，實現行業健康發展。

　　自今年2月份京東入局外賣業務以來，3家主要外賣平臺企業先后在“免傭金”“百億補貼”“大額紅包”等方面話題不斷、熱搜不止，讓整個外賣市場顯得格外熱鬧。短期來看，平臺內經營者因“免傭金”和流量扶持受益，單量猛漲，消費者也通過各種優惠券樂享低價。但長期來看，外賣平臺的補貼、優惠不可持續，平臺內經營者終將要考慮多平臺運營的成本壓力。若市場走向無序、過度競爭，最終，消費者利益也很難維護。

　　這些年，我國外賣行業發展迅猛。自2008年成交第一單外賣至今，我國網上外賣用戶規模已突破5.45億人，占網民整體約五成。外賣品類也有了很大變化，以前只是“搬運美味”，現在可以“萬物到家”。特別是新一代青年群體，他們成長于互聯網時代，更熱衷于“動動手指，商品即刻到家”的消費體驗，一定程度上也加速了外賣市場繁榮發展。

　　維護好這樣的外賣繁榮，企業合規經營、有序競爭更顯重要。平臺企業競爭無可厚非，但要以公平有序為要，不能逾越法律邊界，也不能以犧牲平臺內經營者、消費者和騎手的利益為代價，換取外賣市場的虛假繁榮。當前，外賣服務已覆蓋全國2000多個縣城，仍在持續向偏遠縣域和鄉鎮下沉，訂單結構也逐步向全天邁進，市場前景十分可觀。平臺企業想贏得更大商機，就要奉行長期主義，合法規范經營，著力推進高質量發展，更好滿足市場需求，切實維護相關各方的合法權益。

　　外賣騎手在整個外賣生態系統中扮演著至關重要的角色，是連接平臺內經營者與消費者的關鍵紐帶。目前，我國外賣騎手已超1000萬人，其勞動權益保障問題不僅關系到他們的切身利益，也直接影響行業的可持續發展。今年以來，已有平臺企業出臺新舉措保障外賣騎手權益，包括繳納五險一金、試點“超時免罰”、上線“防疲勞”機制。這些措施不僅符合勞動者的切身利益，也有利于推動更多平臺重構騎手用工模式，進而提升外賣服務的整體質量和效率，形成良性循環。

　　面對日益擴大的外賣市場規模，平臺企業要以創新錨定競爭坐標，從爭奪存量轉向創造增量，推動外賣市場找到實現多方共贏之道。比如，攜手餐飲商家加快數字化轉型，降低餐飲商家的運營成本，讓他們有更多精力豐富產品供給、提升餐飲質量，尤其是食品安全；持續優化算法技術，暢通騎手配送路徑，動態平衡騎手安全與效率；積極探索服務出海，參與全球產業分工和競爭，提升企業核心競爭力，推動外賣行業發展更好、走得更遠。（本文來源：經濟日報 作者：吉蕾蕾）