據投中集團報告，在中國國內下游食品、飲料、餐飲等行業強大需求拉動下，食品添加劑行業具備較好的成長空間，部分VC/PE機構開始轉向食品行業的上游即食品添加劑行業。　

　　8月22日，投中集團發布數據顯示，2002年至今，國內共發生15筆食品添加劑企業VC/PE融資案例，累計融資規模達7099萬美元，平均單筆融資規模為473萬美元。其中，糖醇制造企業福田藥業2008年獲得3i集團2000萬美元注資，成為行業融資規模最大的一起。　

　　截至目前，A股共有七家食品添加劑企業，從事糖類、植物提取的企業居多。證監會披露的擬上市企業名單中，著色劑生產企業曲靖博浩和酶制劑企業溢多利生物正在排隊上市。　

　　投中集團分析認為，在國內龐大的下游食品、飲料、餐飲等行業的強大需求拉動下，近年來消費者追求低熱量、低脂肪、安全食品的理念促使食品行業發展不斷加速，食品添加劑行業具備較好的成長空間。而該行業因產品品類繁多、生產流程各不相同，國內參與企業多為中小企業，其競爭格局尚未形成，為VC/PE機構介入提供了較好的契機。　

　　同時，食品添加劑行業具備一定的技術壁壘。中國食品添加劑行業起步較晚，企業自主研發能力普遍偏弱。從產品種類結構上，主要集中在一些使用時間長的食品添加劑，而在一些新型添加劑上普遍存在研究技術滯后、產品生產成本高、工藝落后等現象。　

　　投中集團報告指出，在國內因食品添加劑使用不當、受蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精等事件的負面影響下，國內消費者對食品添加劑行業有偏見，這主要還在于消費者對行業認知度不夠。

（責任編輯：佟曉群）