編者按：11月19日有媒體報道酒鬼酒中的塑化劑含量超標高達260%，隨即酒鬼酒發布臨時停牌公告。長期攝取塑化劑會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等。公告中稱，待公司刊登相關公告后復牌。 

　　酒鬼酒被檢塑化劑超標260% 

　　送檢的樣品為酒鬼酒實際控制人中糖集團的子公司北京中糖酒類有限公司的438元/瓶的酒鬼酒，上海天祥質量技術服務有限公司進行檢測。 

　　檢測報告顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)，其含量分別為0.49㎎/㎏、0.41㎎/㎏和1.08㎎/㎏。 

　　參照2011年6月衛生部簽發的551號文件的規定：鄰苯二甲酸酯類物質是可用于食品包裝材料的增塑劑，不是食品原料，也不是食品添加劑，嚴禁在食品、食品添加劑中人為添加。食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大殘留量分別為1.5㎎/㎏、9.0㎎/㎏和0.3㎎/㎏。 

　　如此可見，DEHP的含量在正常范圍內，為0.49㎎/㎏。而酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏，明顯超出0.3㎎/㎏的標準，超標達260%。 

　　臨時停牌引猜測股民：將連續跌停 

　　號稱天下第一酒的酒鬼酒，一直以醞釀湘西千年文化，傳承湘西古老秘方自居，號稱“無上妙品”，其酒鬼酒系列也成功躋身高端白酒行列。此次被檢出塑化劑超標，讓很多網友感到始料不及。 

　　有網友表示：“如果情況屬實，將連續跌停無疑。”還有網友在股吧專門開貼進行酒鬼酒跌停預測。有的網友表示6個跌停是一定的，也有猜測跌停數量為3個或者5個的。更有網友焦急的表示：“10個跌停，出貨都來不及，完了！”對于被檢結果，還有網民表示：“如果酒鬼就不給我們小股東一個交代，我們集體索賠酒鬼酒公司！” 

　　背景知識介紹 

　　塑化劑即我們常說的增塑劑，塑化劑是2011年5月臺灣重大食品安全事件的主角，此后，塑化劑的“陰霾”效應不斷擴散，在飲料、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標后，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。 

　　而塑化劑引起如此大的恐慌，主要是因為其對人體危害極大。長期攝取塑化劑會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等。有研究表明，塑化劑還會增加肝腎負擔，對免疫系統、消化系統在造成慢性傷害，嚴重的還會導致肝癌。 

　　臺灣師范大學生命科學系助理教授沈林琥和高雄醫學大學環境醫學研究中心教授李水龍研究團隊發現，塑化劑會造成基因毒性，會傷害人類基因，長期食用對心血管疾病危害風險最大，對肝臟和泌尿系統也有很大傷害，而且被毒害之后，還會透過基因遺傳給下一代。 

　　不僅如此，臺灣成功大學環境醫學研究所教授李俊璋也曾在去年對媒體指出，通過研究成大醫院76位孕婦后發現，臺灣孕婦的MBP(鄰苯二甲酸酯DBP代謝物)達81%，比美國高4.5倍，DEHP則高了13倍。而更意想不到的是，塑化劑還會穿透孕婦的羊水，直接進入嬰兒體內。 

　　而臺灣大學食品研究所教授孫璐西則在臺灣塑化劑安全事件后表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。

（責任編輯：張欣瑜）