近日，全國(guó)學(xué)校陸續(xù)開學(xué)。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于開展2013年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作的通知》，部署開展春季學(xué)校食堂檢查工作。　

　　通知要求，地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要根據(jù)近年來有關(guān)文件精神及2013年全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作電視電話會(huì)議的部署，督促轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展自查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，同時(shí)，要以中小學(xué)校食堂，特別是開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作開展情況進(jìn)行督查。 

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局也將適時(shí)開展學(xué)校食堂食品安全督查，確保此項(xiàng)工作落實(shí)到位。

（責(zé)任編輯：佟曉群）