(記者黃涵)據法國媒體報道,因“掛牛頭賣馬肉”事件正在接受司法調查的法國斯潘蓋羅公司再次卷入食品安全丑聞,法國政府派遣的專家組日前在對該公司進行檢查時,發現了57噸采用歐盟禁止的機器分離技術加工的英國羊肉餡。
法國農業部和涉事企業均表示,這些主要用來生產小香腸的羊肉餡由馬肉風波主要嫌疑企業荷蘭德拉普貿易公司提供,根據這家企業所貼的羊肉餡標簽,斯潘蓋羅公司無法知曉這些羊肉餡是否用歐盟禁止的機器分離技術加工而成。
斯潘蓋羅公司在公報中稱它以為這批羊肉餡“與訂單相符”,并表示這批產品目前正存放在冷庫中等待銷毀。
“機器分離肉”技術是指利用特殊機器將肉從動物骨架上刮下,通常用來制作肉餡。自瘋牛病在歐洲蔓延后,歐盟禁止將這種技術用于來自出現瘋牛病疫情地的牛羊等小型反芻動物的骨架,避免可能受到感染的碎骨頭和骨髓混入肉中,但加工禽類肉制品仍可采用這種技術。
法國負責農產食品加工業的部長級代表紀堯姆·加羅對媒體表示,為保證安全,相關部門已經下令召回全部由這批羊肉餡制成的產品。
在日前波及歐洲多國的馬肉風波中,法國斯潘蓋羅公司因涉嫌將進口馬肉改貼牛肉標簽銷售,已被吊銷從事冷凍肉類批發銷售的許可,并面臨司法調查和處罰。法國司法部門表示將對此次羊肉事件同時進行調查。
(責任編輯:佟曉群)
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