肯德基、麥當(dāng)勞、真功夫部分快餐店冰塊細(xì)菌超標(biāo)，專家認(rèn)為是普遍現(xiàn)象。7月22日10點，經(jīng)濟之聲評論：不能讓小小的冰塊涼了消費者的心。

　　據(jù)經(jīng)濟之聲《央廣財經(jīng)評論》報道，央視記者在崇文門的肯德基、真功夫和麥當(dāng)勞3家大型快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測發(fā)現(xiàn)，肯德基崇文門店、真功夫崇文門店的冰塊菌落數(shù)量高于國家標(biāo)準(zhǔn)，而且高于馬桶水19倍；麥當(dāng)勞崇文門店冰塊菌落總數(shù)為120個每毫升，高于國家標(biāo)準(zhǔn)，但低于馬桶水。

　　針對媒體曝光的情況，肯德基、麥當(dāng)勞、真功夫三家快餐企業(yè)也趕緊采取了應(yīng)對措施，到目前為止，他們都先后發(fā)布了聲明表示整改，其中只有肯德基方面表示向消費者致歉。不過，從網(wǎng)友們對這一事件的反應(yīng)有兩種截然不同的態(tài)度，有的網(wǎng)友借此批判這些快餐的衛(wèi)生問題，表態(tài)再也不吃它們的產(chǎn)品。而有的網(wǎng)友卻在為它們大喊"冤枉"，認(rèn)為用冰塊與馬桶水做對比，是危言聳聽，惡意丑化。比如在麥當(dāng)勞的微博下，有網(wǎng)友留言反問到：既然馬桶水比冰塊干凈，我敢吃它們的冰塊，但你敢喝馬桶水嗎？

　　《央廣財經(jīng)評論》，中消協(xié)原副秘書長武高漢，來評論這個話題。

　　直接拿冰塊跟馬桶水做對比合不合理，這些冰塊的問題真有那么嚴(yán)重嗎？

　　武高漢：首先它如果在事實的基礎(chǔ)上，這種比喻并無不妥，它是用比較讓人一下子記清楚，來提示消費者。

　　這次被曝光的企業(yè)有兩家是洋快餐巨頭——麥當(dāng)勞和肯德基，另一家是中式快餐——真功夫，從網(wǎng)友評論來看，兩家洋快餐的問題受到了更多的關(guān)注和指責(zé)，兩家企業(yè)對此都表示要自查整改，而肯德基也在第一時間表示了道歉，但記者了解到，他們的部分門店帶冰塊飲料依然在正常出售。洋快餐在我國已經(jīng)不是一次出現(xiàn)過食品安全衛(wèi)生問題了，為什么總是“犯了改，改了犯”？

　　武高漢：如果繼續(xù)銷售的冰塊仍然不合格，那它就是知錯不改，錯加一等，應(yīng)該受到更嚴(yán)重的懲罰。現(xiàn)在洋快餐表示道歉了、整改了，但是道歉是承擔(dān)民事責(zé)任的一種方式方法，但是消費者買到了不合格的產(chǎn)品，把不合格的產(chǎn)品也吃進去了，那么現(xiàn)在消費者的權(quán)益受到了損害，需要進一步的賠償。

　　有專家說吃了這種冰塊不一定就是受損害，但這可能不是顯現(xiàn)的損害，那么在這樣的情況下，消費者也應(yīng)該有權(quán)力要求退，要求賠。

　　到底應(yīng)該采取怎樣的措施，才能真正遏制這類問題的出現(xiàn)，讓大家吃得安全放心？

　　武高漢：第一，要讓損害消費者合法權(quán)益的經(jīng)營者賠償?shù)轿唬�只有在這樣的前提下，違法經(jīng)營者才能接受教訓(xùn)，真正整改。第二，在市場經(jīng)濟條件下，要保護消費者的神圣權(quán)力，消費者像水一樣，既可載舟又可覆舟。所有的經(jīng)營者都應(yīng)該珍視消費者手中的貨幣選票，用自己的誠信行為去爭取消費者，要講誠信、講信譽、講質(zhì)量。