9月10日,全球最大的乳品出口商恒天然集團宣布,將在山西省應縣建立其在中國的第二個牧場群。

　　業內人士指出,恒天然進入中國已有很長時間,現在是看中了中國市場的巨大需求。隨著差異化的減少,未來企業之間的競爭更多體現在奶源,控制的奶源多就意味著競爭更具備優勢。

　　加碼中國市場/

　　《每日經濟新聞》記者獲悉,恒天然新的奶源基地將包含五個奶牛場,每個奶牛場將有3000頭奶牛。新基地將于2014年下半年投產。

　　據悉,全面投產后,恒天然在中國的兩個奶源基地每年的牛奶產量將達到3億公升左右,并可以進一步幫助恒天然實現2020年在華生產十億升牛奶的目標。

　　恒天然大中華和印度區總裁魏柯文表示,應縣牧場群的建立是恒天然在華戰略的關鍵步驟。“我們的戰略是:在中國發展更加一體化的乳品業務,同時積極促進中國當地乳制品產業的成長與發展。”魏柯文還指出,在山西省完成牧場群選址后,其將開始考慮與潛在的戰略伙伴進行接觸,但相關的細節并未有多透露。

　　對此,恒天然方面的解釋是:在過去的三年里,中國市場原奶供應量僅增長約2%,而需求量卻增長了約6%～8%。因此,恒天然將把握這個重要機會,擴大在中國國內的奶源供應,并同時繼續進口高品質乳品,來填補中國乳制品市場的供給缺口。

　　恒天然目前在中國已有3個牧場正在運營,另外兩個牧場正在建設中。這5個牧場均位于河北省唐山市,建成后將完成恒天然在中國第一個牧場群。

　　此前,恒天然方面就已向《每日經濟新聞》記者透露,“第二個”牧場群已可能已經規劃了。

　　對于恒天然此舉的出發點,乳業高級研究員宋亮向記者表示,恒天然進入中國已有很長時間,現在也是看中了中國市場的巨大需求。另一方面,國內企業的供給能力在不斷下降,中國農業也有向現代化轉型的計劃。“對他們來講,在中國發展奶牛養殖很有意義。”

　　有分析指出,當前對于企業來說,最大的問題是奶源緊缺問題,下半年奶源緊缺的問題將直接影響到企業年終財報,將直接推高企業成本。顯然,對于恒天然來說,中國市場的吸引力是具備的。

　　在宋亮看來,恒天然對中國奶源的規劃是建設至少50個牧場,雖然現在建設速度很慢,但在向這個方向發展。

　　奶源爭奪之戰/

　　在業界看來,隨著需求的不斷增長,奶源的地位不斷受到關注。對中國企業來說,未來企業間的差異化競爭就體現在奶源上。而恒天然的這一舉動,也將推動中國企業在奶源上面的拓展。

　　繼蒙牛乳業及光明乳業接連的收購行為后,近日,伊利股份表示,斥資約3.1億人民幣投資位于遼寧省沈陽市的輝山乳業,隨后華爾街日報9日報道,輝山乳業計劃通過香港首次公開募股籌資不超過13億美元。有分析指出,此次交易背后,伊利看重的是輝山乳業背后原料奶供應。

　　亦有媒體報道稱,蒙牛正在規劃投入建設自有牧場,提高自有乳源供給。據了解,截至2012年已自建牧場12座,蒙牛參股牧場26座,奶牛存欄11萬頭。

　　業界表示,隨著差異化的減少,未來企業之間的競爭更多不會體現在產品、渠道,而在于奶源,控制奶源多就意味著競爭更具備優勢。

　　一位行業分析人士向記者表示,雖然中國企業可以依賴進口原料生產,但在未來,國內消費者不光是要在需求上得到最基本的滿足,對品質更會有要求。“這就需要企業在本土擁有奶源,這是進口所替代不了的。”

　　宋亮向《每日經濟新聞》記者表示,目前,恒天然重點還是做上游,但因中國在消費量上的特殊情況,也不排除其在中國會做下游,前提是在中國把奶源基礎打好。

　　在目前比較尷尬的局面下,也有分析人士將恒天然的這一舉措解讀為向中國市場示好。不斷加碼中國市場意味著即便出現類似的進口禁令,恒天然也不存進口的情況。

　　自上月初以來,中國禁止進口恒天然生產的乳清蛋白,以及以恒天然乳清粉蛋白為原料的澳大利亞生產的乳清粉、基粉。

　　9月7日,恒天然集團首席執行官史畢根思在北京表示,受疑似肉毒桿菌事件影響所進行的預防性召回工作已經結束,但針對上述原料被國內奶粉商進口用以生產成品的禁令目前仍未解除。

　　據海關發布的數據,今年1月份,我國進口奶粉9.5萬噸,價值3.1億美元。其中,自新西蘭進口奶粉9.1萬噸,增加82.3%,占同期我國奶粉進口總量95.8%。

　　有乳業專家表示,新西蘭出口至中國的奶粉中,恒天然又占了八成。對于恒天然來說,中國已經超過澳大利亞,成為了新西蘭恒天然公司最大的單一市場。

　　不過,宋亮并不認同,在他看來,規劃是很早之前就有的,和恒天然最近的“烏龍事件”并無直接關系。

　　宋亮指出,中國的小規模養殖退出很快,恒天然建立牧場是在補充這些退出的量。即便未來中國實現集約化發展,國內的生產力在滿足需求的能力上還是較為薄弱的,仍舊需要依賴進口。作為生產者來說,恒天然在中國建立奶源的做法和從國外進口產品并不沖突。