為備戰第18屆世界中學生運動會，12月4日福建省泉州市食品藥品稽查執法技能競賽開幕，競賽現場選手們沉著冷靜、配合默契，充分展現了良好的精神風貌和專業水平。

　　此次競賽由泉州市市場監管局、泉州市總工會、泉州市人力資源和社會保障局共同主辦。

　　旨在深入貫徹落實習近平總書記關于食品藥品安全工作“四個最嚴”的要求，通過模擬實戰提升稽查執法隊伍的業務技能和綜合素質，為即將在我市舉辦的第18屆世界中學生運動會的食品藥品安全保障工作打好基礎。

　　競賽為期3天，共分為理論知識、隊伍風貌及實踐操作三大模塊。其中實踐考評通過全程監督、食譜審查、食品安全快速檢測、模擬場景現場檢查、詢問調查、案件調查終結報告制作等多個環節全面考察參賽人員的綜合執法素質和各代表隊的團隊協作配合能力，為參賽人員搭建展示風采、切磋互學的平臺。各縣（市、區）局高度重視，經過事先選拔、培訓，共抽調56名精兵強將組建參賽隊伍共同角逐團隊及個人。

　　泉州市市場監管局副局長鄭云超作動員講話：“要以此次技能競賽為契機，強化學習，在實踐中磨合鍛煉，進一步提高食品藥品稽查執法辦案水平。同時，要充分發揚團隊協作精神，促進各板塊業務知識相互交流了解，以老帶新傳幫帶，做到業務和能力優勢互補，掀起“比學趕幫超”的熱潮，適應市場監管體制改革的需要，在市場監管工作中發揮應有作用。”

　　開幕式結束后，參賽選手隨即進行本次第一項考評項目——法律知識理論競賽。