1．動員各級科協組織、所屬相關學會、全國科普示范縣（市、區）、全國科普教育基地在宣傳周期間深入社區、高校、企業、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。 

　　2．發布《食品安全宣傳大綱》，提出食品安全科普知識要點和普及程度標準。 

　　3．啟動“全國食品安全科普知識競賽”，通過各級科協及相關學會、食品安全議事協調機構、食品安全有關部門，組織發動社會公眾、食品從業者和食品安全監管人員參與競賽。 

　　4．在中國科技館開展食品安全科普宣傳系列活動。舉辦“科學講壇”食品安全主題活動，邀請權威專家圍繞公眾關心的食品安全熱點問題做科普報告；舉辦食品安全科普展覽，利用電子屏幕播放食品安全科普宣傳片，發放多種食品安全科普宣傳資料。 

　　5．舉辦“科學家與媒體面對面”食品安全主題活動，邀請權威專家和人民日報、新華社、人民網等30余家主流新聞媒體溝通交流；組織所屬中國食品學會、中國農學會、中國糧油學會、中國營養學會等有關專家撰寫科普文章，在主要新聞媒體上發表；利用互聯網、手機等信息渠道向公眾傳播食品安全科普知識。 

　　6．制作多期《科普大篷車》廣播、電視節目，在全國省、地、縣2578家各級基層電視臺和央廣經濟之聲、中華之聲頻道播出。 

　　7．在“中國數字科技館”網站開設食品安全宣傳周專欄，集中提供食品安全科普掛圖、科普展板、宣傳手冊等資源下載；制作3套食品安全科普掛圖，在414個全國科普示范縣（市、區）的超市和農貿市場中張貼；匯總整合各食品安全有關部門的內容資源，依托9000多個資源配送網點配發基層，在全國32萬個科普宣傳欄、44萬個科普宣傳活動站張貼發放。

（責任編輯：韓肖）