美菜網為目前中國最大的農產品移動電商平臺，成立于2014年6月6日，定位為餐飲食材行業的B2B平臺，選擇從全國近千萬家餐廳的食材采購服務這一具有巨大容量的市場切入。

　　該公司通過全程精細化管控采購、倉儲、物流、商品品控、售后等各個環節，為中小餐廳提供食材采購服務，并通過這些需求撬動現有的農產品供應鏈，整合倉儲、物流資源，走向產地對接蔬菜、肉、蛋、米面糧油、酒水飲料、調味品等生產商及農業基地。

　　美菜為整條產業鏈所提供服務的價值，主要是通過切入中小餐廳每日的采購服務這一核心剛需，以自建的銷售隊伍獲取客戶，讓中小餐廳老板通過美菜的移動電商平臺下單。在中小餐廳這一端，滿足其采購需求，提供價廉、方便的送貨上門服務，幫助其降低其采購成本，提升其盈利能力；在食材生產這一端，則致力于打通從地頭到終端的農產品供應鏈，縮短農產品流通環節，降低商戶供應鏈成本，減少供應鏈人力，通過全流程精細化管控菜品從田間到餐桌的每一處細節，同時提高農民收入，減少壓貨風險，降低農民損失，促進資源的合理分配。

　　經過兩年多的快速發展，截至2018年，公司業務已覆蓋華北、華東、華南、華中、西南等地區，在北京、上海、廣州、深圳、天津、合肥、濟南、青島、鄭州、西安、無錫、蘇州、常州、南京、杭州、武漢、長沙、東莞、重慶、成都等220個城市成立開展業務。

　　截至目前，公司擁有30000名正式員工（包括司機及倉庫分揀人員已達萬人），每天全國貨運車達12000多輛，在全國32個省級城市共有44個倉庫，共57萬多平面積。累計服務過全國270多萬家商戶。

　　“兩端一鏈一平臺”惠及生產者與消費者

　　中國農業的傳統格局中，農產品的生產和消費兩端的主體分布都極為分散，本來交易成本已經極高，加之中國食品消費方式和西方相比，更為多元和個性化，對食材的某些特征和品質的要求要比西餐食材復雜得多，客觀上增加了SKU，使得中國餐飲食材的B2B服務市場交易成本較高。

　　傳統的批發市場流通體系，是在缺乏專業的信息管理系統、倉儲配送基礎設施和現代消費習慣下的最優解，但隨著互聯網技術和設備的普及，倉配設施的逐步建立和消費水平的升級，傳統的流通體系日益無法滿足市場的需求，新的B2B模式也就應運而生。

　　而美菜網即通過“兩端一鏈一平臺”建設，全面打通農產品“采倉配銷”，壓縮中間環節，從而推動農業供給側改革，以規范農產品的標準化。簡單來說，這個基于“自建農產品貿易平臺+高效供應鏈+打通兩端”的O2O+B2B模式，是通過高效冷鏈物流網絡做中間基礎，一端鏈接著八億農民和一億農場，一端連接著1000萬家商戶和13億消費者。把砍去中間環節擠出來的利潤空間讓利給農業合作社，和數以千萬計的城市菜籃子。

　　與此同時，美菜網在農產品標準化品類等級數據庫設計、標準化、品牌化的源頭產地實時生產系統設計、低成本全程冷鏈等方面做了創新，首創訂單集合單任務眾包模式。目前，智能排線技術，智能派車系統，屬于國內領先。

　　傳統農業的弊端在于農產品收獲后沒有渠道對外銷售，再者因為生產者與消費終端的信息不對稱、農村信息的閉塞導致農民在農產品布局規劃不合理，產業發展滯后，除此以外由于先進技術的匱乏導致農產品在生產中質量不優甚至有滯銷風險。

　　基于此，美菜網采取了生產端直采模式，通過移動互聯網、大數據，以及線上線下的服務，以銷定產，在量和質上都從市場需求出發，緩解農產品銷售難和售價低等傳統難題。除此以外，美菜網為供貨商提供金融服務，以此“輸金活血”避免因資金的難題而阻礙了農業發展壯大的步伐。

　　加大創新力度穩定供應鏈貨源

　　在美菜的合作伙伴中，有一位老農民“汪老頭”，他是成都雙流的一位普通農民。合作之初，他家里只有4畝田和一輛三輪摩托車。合作三年后，汪老頭已經有400畝農田，有十多戶村民加入他的合作社，運輸車也換成了小貨車。后來，他們又購置了六噸的蔬菜自卸車，買了三輛廂式貨車。

　　在發展期間，美菜網一方面幫助他進行貸款，實施生產和基礎建設，而他則聯動村民按照市場要求進行生產和保障供應，另一方面美菜網與他共享銷售數據，以數據為指導進行定向生產，同時，當地政府與美菜網聯動建立冷庫保障了農產品的儲存，抵御了價格波動風險與銷售難的困境。

　　美菜網于2016年6月推出源頭大戰略，以流通為紐帶，服務農民為前提，實現生產有標準，渠道有保障。與農戶、基地和產地加工商簽訂采購訂單，建立長期合作關系，提高產品質量，保證整條供應鏈的穩定通暢。

　　眾所周知，餐飲行業的命脈在供應鏈，是企業降本提效的核心所在。而美菜模式就很好的解決了供應鏈貨源穩定的問題，除此以外通過壓縮中間環節，規范農產品的標準化，形成產品的規�；�，按日期進行先進先出作業，不僅規避了商品超期損耗問題，而且讓餐廳產品售后有保障，既大大地降低了餐飲行業的采購成本，也減少了企業的運營風險。

　　餐飲企業還可通過美菜商城APP查看各種蔬菜水果、禽肉蛋類、冷凍海鮮等生鮮產品和非生鮮類產品的詳細價格，實現了產品價格的透明化。規避了長期以來傳統餐飲行業在采購過程中存在的采購人員吃回扣，信息不暢通，導致的采購成本高企的問題。

　　建立追溯制度確保“舌尖上”的安全

　　在當前，在食品安全日益凸顯的環境下，美菜網的可追溯制度的建立，還保障了餐廳貨源的供貨安全。

　　美菜網自成立之初便成立了食品安全委員會，由美菜網CEO劉傳軍擔任食品安全委員會主任，定期分析全鏈條的質量投訴與退貨原因，不斷完善管理中存在的漏洞。

　　美菜網對源頭供應商的食品安全與質量管理工作十分看重，尤其是自營品牌。美菜網配備有專人到源頭供應商生產現場進行質量管理體系的審核評估，并給予打分管理。只有資質審核與驗廠審核均通過的供應商才能進入美菜。每年會根據審核的結果對供應商現場進行定期復審。

　　美菜網通過系統技術的開發和應用，對入庫的商品按照貨位號和容器號管理，實現商品自入庫至商戶全流程節點的追溯。每個生產節點和工序都采用技術手段做到了先進先出和可追溯。美菜網建立了自己的農產品溯源系統，使農產品有據可查，真正實現了“舌尖”上的安全。

　　美菜還通過自有品牌建設獲得品牌溢價，參與建立產品行業標準體系建設，派送端直達，物流團隊建設，信息技術確保時效性、標準化及降低損耗，提供全天三個配送時段選擇，完善的售后服務，為餐廳客戶提供增值服務，高效冷鏈物流網絡，開放供應商入駐平臺，成為深受農戶和城市中小餐廳信賴的服務商。

　　美菜網榮譽：

　　創始人榮譽：

　　2015年中國創業創新新聞人物

　　2016中國蔬菜品牌電商領軍人物

　　第六屆中國財經峰會2017（行業）影響力人物

　　2017創新中國年度領軍人物

　　劉傳軍榮獲2017年商業影響力新銳人物top100

　　劉傳軍榮獲2018中國品牌創新企業家

　　劉傳軍榮獲證書：2018中國品牌創新企業家

　　2018年榮獲北京市“五四青年獎章”

　　企業榮譽：

　　2015年-2016年榮獲獎項：

　　2015中國年度創新成長企業100強

　　2016年中國大宗商品電商50強

　　2017年榮獲獎項：

　　2017第二屆全國大宗商品電商峰會大宗商品電商百強

　　第六屆中國財經峰會2017（行業）影響力品牌

　　食品藥品領域知識產權示范企業IP示范企業

　　美菜網創新中國（行業）十大領軍企業

　　美菜網獲2017中國自主創新綠色發展獎

　　美菜網獲2018全國優秀商業模式十佳創新平臺

　　美菜網獲億歐農業科技產業十大創新力企業

　　美菜網2017最具價值中國創業品牌

　　美菜網獲證書：2018全國優秀商業模式十佳創新平臺

　　2017中國產業互聯網top100

　　國家科學技術獎勵工作辦公室頒發：“2018年度中國技術創業協會科技創業貢獻獎”

　　創業邦2018創新成長企業100強

　　億歐2018中國餐飲產業創新峰會：餐飲新零售服務商30強

　　北京市知識產權試點單位

　　第四屆億歐創新獎評選 2018美菜網榮獲最具投資價值企業