1．舉辦“肉菜流通追溯體系建設(shè)成效展”，展示近年來肉菜流通追溯體系建設(shè)進(jìn)展及成效。

　　2．開展酒類知識公益宣傳活動，通過專家宣講、編印資料、圖片展覽等方式，普及酒類識假防騙知識，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性、文明飲酒。

　　3．編發(fā)食品安全科普知識宣傳冊，宣傳食品安全法律、法規(guī)，普及餐飲、酒類等科學(xué)消費(fèi)知識。

　　4．指導(dǎo)中國商業(yè)聯(lián)合會開展“食品安全進(jìn)超市”活動，通過商場超市電視、廣播和資料發(fā)放，進(jìn)行科普宣傳和消費(fèi)提示，舉辦知識競猜活動，并接受現(xiàn)場咨詢。