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食品安全,我們該向誰發怒?

——由“醉駕”和食品安全兩則消息引起的不同反應想到的
2012年06月20日 12:01   來源:中國經濟網   

  6月16日,相聲演員劉慧因醉駕被刑拘,作為“高曉松第二”立即引起社會公眾嘩然,筆者也不禁為此叫好。無巧不成書,在同一個網頁上,還有一則食品安全違法案件被查處的消息,鏈接的評論卻少有人指責違法企業,而是泛泛地指責政府監管不到位。筆者看到案件,也為還有沒有東西能放心吃而倍感著急,可是仔細想來,此時著急卻未必合理。 

  為什么政府部門在“醉駕治理”中能得到欽佩和贊許,而食品安全案件每每爆出之時,卻是大家對監管部門發難之時?為什么“醉駕治理”越多越嚴,老百姓越覺得安全放心,而食品安全問題被治理得越多越嚴,老百姓卻越來越覺得食品不安全?是兩者本來就有本質區別,還是某種慣性思維誤導了我們的情緒?這還真是值得消費者認真思考的問題。 

  其一,發生醉駕事件后,毫無疑問,大家的第一反應是對醉駕者口誅筆伐,但相信不會有人憤怒地認為交警應該在飲酒人駕車前就把他抓住。同樣的道理,出現食品安全問題,監管部門應該嚴厲懲處,同時不斷加大預先防范,但也不可能全部在事前就能阻止不法分子起心動念、圖謀不軌。更何況,就連有些具有高素質、高學歷的駕駛員也知法犯法,而從事食品生產經營的人,還有大量小作坊小攤販經營者,難道會完全杜絕不法行為嗎?這樣想來,我們一味指責監管不到位的無名肝火,是不是應該作些冷靜的分解?其實,最應該指責的是諸如醉駕者、制售假劣有害食品者等不法分子。他們都是對人的生命健康負主要責任的第一責任人,我們為了自己的生命和健康著想,應該呼吁和鼓勵監管部門打擊的越多越好,而不是一發生案件就預設監管不到位的前提、想當然的加以指責,讓執法者倍感壓力,讓違法者偷安無事。由此可見,發生食品安全問題不能完全歸咎于監管部門,但發現問題后積極主動查處,是政府必須有的作為。 

  其二,發生醉駕事件后,大家都希望駕駛員會引以為戒、遵紀守法,但相信不會有人就此認為路上險象環生、不敢上路,因為畢竟醉駕者還是少數。同樣的道理,盡管經常出現這樣那樣的食品安全問題,但畢竟我們一天就要消費40億斤食品,真正我們能碰到不安全食品的概率可能并不比醉駕多。據有關部門統計,近年來,食品抽檢合格率都在95%以上,況且不少專家也指出,不合格食品中以假冒偽劣食品居多,而假冒偽劣不等于食品安全問題。當我們從網上看到食品安全案件時,就告誡親朋好友這也不能吃,那也不能吃,這豈不是聳人聽聞?我們自己在現實生活中真的什么都不敢吃嗎?另據中國青年報的調查顯示,50%的人認為當前食品安全謠言較多。這說明理性的消費者越來越多,而“謠言止于智者”,我們不能被經不起分析的謠言所誤導。 

  其三,發生醉駕事件后,大家希望對肇事者加大懲處力度,以期收到震懾之效。2011年5月,《刑法修正案(八)》正式將醉駕入罪。由此人們對控制酒駕充滿了信心。同樣的道理,對食品安全違法犯罪分子,也要嚴厲懲處,以使其不敢犯法、不愿犯法、犯不起法。湊巧的是,醉駕入罪與加大對食品安全犯罪打擊力度的規定同時體現在了《刑法修正案(八)》中。網絡資料顯示,近兩年,國家有關部門嚴厲打擊“瘦肉精”、“地溝油”、“病死豬”等食品安全犯罪,偵破食品安全犯罪大要案件2400余起,抓獲犯罪分子4000余名。在這樣的高壓態勢下,我們有理由相信,食品安全問題將逐步減少。因此,我們應該鼓勵支持政府加強監管,查處問題。 

  其四,發生醉駕事件后,人們出于社會公德心和自身安全的考慮,一定會對此行為“零容忍”。一旦自己遇到這樣的事情,一定也會下意識地去制止或向交管部門舉報。要使天不容奸,勢必需要大家一起行動起來,布下天羅地網。同樣的道理,對于食品安全,我們也應發揮個人的作用,形成強大的社會合力。對“油條哥”這樣的誠信守法者,我們要不吝溢美之詞,大興向善之風;對鋌而走險的不法分子,我們要及時揭露并向監管部門投訴舉報,不使心存僥幸者逃脫法網;對于不實謠言,我們要理性分析、善于戳穿,正本清源。 

  食品安全路在何方?路在生產經營者落實主體責任上,路在政府部門落實監管責任上,路在消費者參與和監督的責任上,路在我們所有人的腳下,我們要腳踏實地把它走好。                                                            (仲 彥)

(責任編輯:佟曉群)

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